Singapore Chilli Crab Seasoning

เพื่อนๆทราบหรือไม่ ว่าอาหารยอดฮิตของประเทศสิงคโปร์ไม่ได้มีแค่ข้าวมันไก่เท่านั้นแต่ยังมีอีกหนึ่งเมนูที่ยอดฮิตเเละอร่อยไม่เเพ้กัน เมนูนั้นก็คือ ปูผัดพริก หรือ Singapore Chilli Crab นั่นเอง ซึ่งเมนูนี้ก็เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของที่นี่เช่นเดียวกัน รสชาติของปูผัดพริกจะออกหวานน้ำซอสมะเขือเทศ มาควบคู่กับรสเผ็ด ตามมีทีหลัง เป็นการบาลานซ์รสชาติได้ดี มาพร้อมกันทุกรสชาติทั้งหวาน เค็ม เผ็ดนิด ๆ สำหรับเมนูจานนี้จะเด่นที่รสจัดจ้าน แต่ความจัดจ้านนั้นไม่ได้กลบความหวานของเนื้อปูไป เราสามารถที่จะลิ้มรสความเผ็ดร้อนของน้ำซอสและเนื้อปูสดหวานไปได้พร้อมๆ กัน เป็นอาหารที่เหมาะสำหรับคนทุกเพศทุกวัย แต่อาจจะไม่เหมาะสำหรับเด็กเล็กเนื่องจากมีความเผ็ดของซอสอยู่บ้าง