Korean BBQ Sauce Seasoning

ซอสเกาหลีบาบีคิว มักเป็นหัวใจของอาหารประเภทปิ้งย่างรองมาจากเนื้อหมักที่นุ่มละมุนลิ้น หากได้น้ำซอสดีๆ ราดที่ตัวเนื้อจะยิ่งเพิ่มความอร่อยในมื้ออาหารได้ไม่มากก็น้อย และอาหารปิ้งย่างและบาร์บีคิว เป็นอีกหนึ่งเมนูที่คนไทยชื่นชอบถึงแม้ว่าอากาศจะร้อนเพียงไหนก็ตาม แต่อาหารประเภทปิ้งย่าง ก็ยังเป็นที่นิยมไม่แพ้กับอาหารประเภทอื่นๆ วันนี้ทางเราจึงขอนำเสนอ น้ำจิ้มเกาหลีบาบีคิว เมนูบาร์บีคิวจะเป็นเมนูที่หลายคนชื่นชอบและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี เนื่องจากสามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้หลากหลาย เช่น เนื้อไก่, เนื้อหมู, เนื้อวัว หรือเนื้อสัตว์ชนิดอื่น ๆ นำมาหมักและย่างไฟอ่อนๆ หอมๆ ราดด้วยซอสจนชุ่มฉํ่า จนตัวซอสซึมเข้าเนื้อ และนำไปย่างจนสุก จากนั้นจิ้มกับน้ำซอสอีกครั้ง และเมื่อทานคู่กับผักย่าง หรือผักสด จะมีความเข้ากันเป็นอย่างดี